Jeg kan godt lide at prøve nye sammensætninger og smage. Gerne uden kød, fjerkræ og fisk for at få lidt vegetariske måltider en gang imellem så det ikke alt sammen går op i dyre-proteiner. og da vintersæsonen er over os er det godt at eksperimentere med varme retter. Jeg bruger tit min frokost som teste-måltid, da der er grænser for hvad min kæreste vil udsættes for, men denne ret her med kikærter og pasta er blevet min nye FAVORIT indtil videre. Jeg har prøvet mange variationer, men smagen af karry og parmesan sammen med pasta og kikærter er helt sublim. Hvis du skal prøve en ret uden kød så prøv denne! Det skal du bruge (1 person) 50 g kikærter 50 g edamame-bønner 100 g slikærter 2 gulerødder 50 g pasta penne 30 g parmesan 1 tsk karry 1 dl A38 Salt og peber 1/2 grøntsagsboullion 1 tsk olivenolie Sådan gør du Sæt kikærter i blød dagen i forvejen. Minimum 12 timer. Kog kikærter i 30 time inden du koger pasta al-dente. Skær imens gulerødder ud i stave. Varm ...